Le système mortifère de l'élevage industriel

Image www.cowspiracy.com

L'élevage industriel est la cause principale de l'extinction des espèces, de la pollution des eaux, de l'acidification des océans, et de la destruction des habitats. Sa logique nous conduit au désastre puisqu'il s'agit de :

1. Multiplier les animaux d’élevage pour nourrir les humains.

2. Dans le même temps, priver les humains de nourriture en réquisitionnant des terres de culture pour y faire pousser des céréales et des légumes afin de nourrir ces mêmes animaux d’élevage.

Comme le dit le Dr Will Tuttle dans Cowspiracy, le film de Kip Andersen (2014) :

« Si l'on devenait tous vegans, qu'on se détournait des nourritures animales pour se tourner vers un régime à base de plantes,  que se passerait-il ? Si nous cessions de tuer toutes ces vaches et de les manger, nous n’aurions pas à élever toutes ces vaches, puisque le fait est que nous élevons les vaches, les poules, les cochons et les poissons sans arrêt, sans relâche... Si nous ne les élevions pas, nous n’aurions pas à les nourrir. Alors nous n’aurions pas à consacrer toutes ces terres à la culture des céréales  et des légumes et ainsi de suite pour les nourrir. Donc, la forêt reviendrait. La vie sauvage reviendrait. Les océans reviendraient. Les rivières  couleraient à nouveau pures. L'air reviendrait. Notre santé se rétablirait. »

La conclusion de Howard Lyman, toujours dans Cowspiracy, est sans appel :

« Vous ne pouvez pas être un écologiste et manger de la viande, point. Leurrez-vous si vous voulez, si vous avez envie de nourrir votre addiction, mais ne vous dites pas écologiste. »