10 janvier 2016

Une autre paysannerie est possible

Louise Moillon - La Marchande de fruits et légumes (1630), musée du Louvre. Silvia Pérez-Vitoria était l’invitée toute la semaine de l’émission « Un autre jour est possible » animée par Tewfic Hakem, le matin sur France Culture. Troisième et dernière partie de mes notes.   Besoin d’une volonté politique Malgré la mode de l’agriculture urbaine, les villes ne nourriront pas les villes. Il est aberrant de voir des zones commerciales autour des villes au lieu de trouver des ceintures vivrières. Ces dernières... [Lire la suite]

09 janvier 2016

Les terres agricoles aux paysans !

Giuseppe Arcimboldo - Rudolf II (Vertumnus) - 1590-1591   Silvia Pérez-Vitoria était l’invitée toute la semaine de l’émission « Un autre jour est possible » animée par Tewfic Hakem, le matin sur France Culture, pour présenter son dernier livre : « Manifeste pour un XXIème siècle paysan ».   Souveraineté alimentaire (suite du post précédent) La notion de souveraineté alimentaire est différente de celle de sécurité alimentaire. Cette dernière se réfère au droit des peuples à avoir une alimentation... [Lire la suite]
08 janvier 2016

La paysannerie pour un avenir meilleur

Silvia Pérez-Vitoria était l’invitée toute la semaine de l’émission « Un autre jour est possible » animée par Tewfic Hakem, le matin sur France Culture, pour présenter son « Manifeste pour un XXIème siècle paysan ». Le repas des moissonneurs - Julien dupré Du paysan à l’exploitant agricole Ce qu’a traduit au XXème siècle la transformation des paysans en agriculteurs, puis en exploitants agricoles, c’est le passage d’une forme d’autonomie à une dépendance économique, d’une fonction nourricière à destination de... [Lire la suite]